新宿髙島屋レストランズパーク×服部栄養専門学校
「こだわりのコラボメニュー」提供中！

10月3日(水)より、新宿髙島屋レストランズパークにて、校長・服部幸應が試食・監修したメニューの提供がスタートしました。
有名レストランの調理のプロと、食育の第一人者である校長とが、新作メニューで共演します。
この機会に是非、ご賞味ください！

なお、期間中は「食育プチマルシェ & 食育ミニ映画祭」と「服部幸應による「食育」スペシャルトークステージ」も開催いたします。
入場無料・参加自由ですので、是非、お気軽にお越しください。

食育イベント

10月13日（土）・14日（日）

10月14日（日）

こだわりのコラボメニュー

各店舗のこだわり食材・秋の食材をふんだんに使った「コラボメニュー」の一部をご紹介！

• [焼肉トラジ] 旬のキノコのザブトン肉巻き
• [人形町 今半] 黒毛和牛ときのこの朴葉焼き
• [ベルジアン ブラッスリー コートブルージュ] いちじくと巨峰のコンポートのブリュッセルワッフル
• [隨園別館] 南瓜と豚肉のにんにく炒め
• [天厨菜館] 秋鮭と銀杏の炒飯セット
• [水たき 玄海] 海老芋と銀杏のとり味噌田楽
• [おたる政寿司] 秋鮭のバター焼とじゃがいも塩辛
• [セストセンソ] 栗を練りこんだニョッキ ポルチーニのクリームソース

などなど・・他にもバラエティ豊かな秋のメニューが盛りだくさん！

詳細は、下記特設サイトにてご確認ください！

新宿髙島屋レストランズパーク特設サイト