就職をバックアップ
常に就職先と連携し、“現場が求める”人材を育てるカリキュラムを組んでいます。担任や担当の親身な就職指導と「業界から必要とされる人」「現場ですぐ活躍できる人」を育てるシステムで、就職先から高い信頼を得ている結果、1人当たり約10件の求人があります（2009年3月卒業生実績）。さらに、HATTORI食育クラブの幅広い活動により、業界との結束もさらに強まっています。卒業生に対しても、食に関する最新の技術・情報の提供など、万全のバックアップ体制が整っています。
増成 彩子さん
平成18年 栄養士科卒業
服部は「食育」の考え方がしっかりしていて環境も整っていたので、「食べること」を深く学ぶならここだと思い入学しました。授業では、「食」の大切さ以上におもしろさを学ぶことができました。就職は「食品開発」の仕事以外は考えられなくて、多少の条件は妥協してもどうしてもと思いました。今はパンケーキ・大判焼き等で使う加糖ミックスの商品開発をしています。やりがいがあってとても楽しいです。こんなに良い会社にめぐり会えてほんとうにラッキーでした。皆さんも、本当にやりたいことを見つけて、頑張ってください。
能勢 洋さん
昭和61年 調理師科卒業
服部在学中にフランスへ研修旅行へ行ったことが、自分の進路を決めるきっかけになりました。その後、会社の研修で再度フランスに行かせて頂き、よりフレンチに引き込まれ現在に至っています。今の現場ではフランスから派遣されたシェフと共に働いているので、本場の感覚を直に学べ非常に勉強になります。今私の持っている夢は、フランスの料理コンクール「ボギューズドール」で優勝すること。そして今のレストランを2ツ星にして、いっそうもり立てていきたいと思います。
151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
0120-69-8101(体験入学係) TEL：03-3356-7175（入学相談室直通）
TEL：03-3356-7171（代表電話）
0120-69-8101(体験入学係) TEL：03-3356-7175（入学相談室直通）TEL：03-3356-7171（代表電話）