卒業料理作品展示会で校長先生からもらった優秀賞のメダルを今も大切にしています！

 

山梨県出身。デパートの菓子店などでのアルバイトを経て、銀座「Maxim’s de Paris」で数年間の経験を積む。
その後、様々な地域を回った後に、東京都立川市で「洋菓子のプルミエール」をオープン。24年たった今も地域の皆さんに愛される素敵なお店です。

 

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