2月26日・27日に調理技術コンクール全国大会が開催されます✨
今日紹介するのは、
西洋料理部門で出場する「調理ハイテクニカル経営学科2年の澤井克征くん」です😊
学内唯一の西洋部門代表者です✨
左:澤井克征くん
右:西洋料理専任講師の小高先生が指導にあたります今回のテーマは、「海老を使った前菜」と「牛肉を使ったメイン」です💦
メニューは、グルメピックまで内緒です😁
お皿をみた感想は…”美しい😍 ”の一言に尽きます✨✨✨
毎日毎日、練習を重ねています! 成果が実って欲しいですね👌💕
卒業後は、美しいテリーヌが名物の✨ Les enfants gates(レザンファン・ギャテ)✨で働きます👍