こんにちは。
入学相談室です。
調理ハイテクニカル経営学科2年生の授業「出店計画」。
将来、自分の店を持つためにはさまざまな知識が必要です。
料理のことはもちろん、利益を上げるためにはコストをどのくらいに抑えるのか、
いくつ販売すればいいのか、どんなお客様にどんな商品を提供するのか。
そんないろいろなことを考える力を養う授業の一つです。
その授業の一環として
今までは学内で提供していたお弁当ですが、
みなさんにもぜひ味わっていただきたくて
限定75食で販売します！
今回のお弁当は正統派の和食弁当。
食材にこだわり、パッケージにもこだわって一つ一つ心をこめて作ります。
販売日時は
平成29年1月20日（金）、23日（月）、27日（金）、30日（月）
12：00からなくなり次第終了です。
別館（ANNEXE）1階にて学生たちがお待ちしております。
次回は平成29年2月3日（金）、6日（月）、10日（金）、13日（月）
日本、西洋、中華を織りまぜた「お楽しみ弁当」を販売する予定です。
学生たちの日頃の勉強の成果、ぜひ味わってみてください！
