栄養士科
«授業レポート»栄養士科_鴨肉の真空調理とローストを食べ比べ
2025年1月9日 栄養士科
こんにちは! パンや料理を作ること、そして食べることも大好きな栄養士科1年の小林香澄です! 大切な人に料理で楽 …
«授業レポート»栄養士科_タルトとテヴェールを習得!
2024年11月29日 栄養士科
こんにちは!栄養士科1年の新田と申します。 私は自分の作ったご飯や献立などで色々な方に笑顔に、幸せになってほし …
《在校生インタビュー》栄養士科2年 鶴貝彪雅さん
夢は「トップアスリート専属のスポーツ栄養士になること」 鶴貝彪雅さん 栄養士科 在校生(2021年入学) こん …
調理実習レポート【栄養士科1年生/西洋料理(真空調理)】
こんにちは。学生ブロガーのsatomayuです。 栄養士科1年生、西洋料理の調理学実習です。 栄 …
調理実習レポート【栄養士科1年生/日本料理】
こんにちは。学生ブロガーのsatomayuです。 栄養士科1年生、日本料理の調理学実習です。 栄養士科では、調 …
かごしまの「食」イベントを実施しました!
2022年2月14日 イベント情報その他栄養士科調理ハイテクニカル経営学科
服部学園では鹿児島県と協力し、 12月に栄養士科の学生、1月に調理ハイテクニカル経営学科の学生を対象に 鹿児島 …
栄養士科授業レポート♪ ~加工学実習 「オリジナルのチーズ&マヨネーズをつくろう!」~
普段何気なく口にしている“加工食品”。 もともとは食材を保存する目的で作られたものですが、便利さや おいしさな …