調理師・栄養士・パティシエを育成する服部栄養専門学校公式ブログ。学生の様子やイベント開催・メディア協力など、旬の情報をお届けします。
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<第57回学園祭>モダンスパニッシュバルセロネーターとラ・フェット

こんにちは。 入学相談室です。   昨年11月8日、9日に行われた 第57回学園祭   学 …

<第57回学園祭>たくさんの皆さまにお越しいただきました!

こんにちは。 服部学園入学相談室です。 2015年も宜しくお願いいたします。   さて、11月8日( …

【校長コラム 4 】6年後のオリンピックに備えようアラブ料理

一昨年(2012年)の7月にオリンピックの招致委員としてオリンピック競技、まっただ中のイギリス・ロンドンに出か …

【西洋料理・佐藤先生コラム】フレンチの手法にだしの“概念”を読む

  はじめに 私の専門はフランス料理で、普段は西洋料理を学生たちに教えています。その経験を踏まえてな …

【校長コラム①】"食育"は"子育て"から!

 親が子どもに行う「食育」は、食の大切さやマナーを教える一生にかかわる大切なしつけといえます。しかし、それを成 …

プロのシェフに会える<夏休み限定>体験入学を実施します!

こんにちは。 服部学園入学相談室です。 毎日暑い日が続き、 本格的な夏が近づいているのを感じますね! &nbs …

だしソムリエ3級 養成講座(2日間)が開催されました。

だしソムリエ協会主催の「だしソムリエ3級 養成講座」が5月17日・18日の2日間、当校にて行われました。 「だ …

平成26年度入学式を行いました!

こんにちは。 入学相談室です。   桜の木は葉が多くなり、 緑の美しい時期を迎えました。 新緑の季節 …

服部学園と株式会社タニタが人材育成でコラボレーション!「タニタシェフ育成コース」

2014年3月31日、丸の内”KITTE(キッテ)”で記者発表会を行い、体脂肪計や「丸の内タニタ食堂」で有名な …

平成25年度 「卒業式」を行いました

こんにちは。入学相談室です。   徐々に寒さも弱まり春を感じる季節になってきましたね。 新しい命の芽 …

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