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【国連】食を通じて気候変動に取り組もう!フードチャレンジ 校長メッセージ

服部学園は、国連フードチャレンジキャンペーンに参加しています。世界的な気候変動や食品ロスについて、料理学校として、また国際社会の一員として、取り組むべきことはなんでしょうか。国連が取り組むフードチャレンジ(食を通じた気候変動への取り組み)について、本校校長服部幸應が語ります。

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